商品詳情
品嚐海洋中的精品！魚有王嚴選「南方黑鮪中脂」，擁有如大理石般細緻的油花，口感介於大脂的豐腴與赤身的清爽之間，入口即化的質地令人難忘。厚切規格，完美保留了魚肉的彈性與油脂的香氣，讓您在家也能享受五星級日料的層次感。
● 頂級油花：南方黑鮪中脂部位，油質分佈均勻，口感綿密絲滑。
● -50度鎖鮮：極低溫冷凍技術，完美保留南方黑鮪最原始的油脂香氣。
● 厚切呈現：採取厚切加工，增加咀嚼時的豐富層次與飽滿感。
● 生食等級：符合 HACCP認證，純淨無汙染最安心。
● 產地直送：台灣高雄在地低溫處理，維持外銷日本等級的高品質。
● 品牌：魚有王
● 保存期限：冷凍保存一年
● 產地：台灣高雄
● 重量：4片/70g
● 包裝：真空包裝
● 內容物：南方黑鮪魚
● 過敏原：本產品含魚類、小麥、大豆等製品，不適合其過敏體質者食用
■ 製造廠商名稱：魚有王食品股份有限公司
■ 製造廠商地址：高雄市前鎮區復興四路12號之2樓11
■ 製造廠商電話：07-338-1305
■ 剩餘保存期限：以消費者收受日算起，至少距有效日期前30日以上
■ 投保產品責任險字號：本公司產品已投保產品責任險，詳細資訊請參閱「品質認證與保險」
■ 食品業者登錄字號：E-153589886-00000-4
※圖片係供調理參考，實際內容參見規格說明▼
建議料理方式
- 【經典刺身】自然解凍後，沾取微量芥末與日式醬油，感受油脂在舌尖溶化的快感。
- 【中脂握壽司】將厚切中脂覆蓋在微溫醋飯上，油脂香與米香完美融合。
- 【輕炙燒】表面微火炙燒 3 秒，逼出油脂香氣，口感層次更豐富。
溫馨提醒：請保存於冷凍庫中。解凍後請盡速食用，避免重複冷凍以防油脂變質影響口感。
魚有王｜南方黑鮪魚中脂生魚片 (70g)｜厚切份量・日本料理店等級油質
TWD
$475
