魚有王｜(厚切)南方黑鮪大腹 O-Toro (250g)｜-50度鎖鮮・極致油花入口即化

【深海中的黑鑽石：南方黑鮪大腹 O-Toro】
如果您在尋找生魚片的終極體驗，這款「南方黑鮪大腹」將刷新您的味覺認知的。取自黑鮪魚最精華、油脂最豐富的腹部，油花分布如大理石紋般細緻。經由魚有王專業的 -50 度超低溫鎖鮮技術，每一口都能感受到油脂在舌尖瞬間融化的絲滑感，那是宛如奶油般的濃厚甘甜，是唯有頂級老饕才能領悟的奢華滋味。

● 極致 O-Toro 腹部精華

僅取南方黑鮪含油量最高的部位，油花比例完美，口感極致軟嫩。

● -50 度超低溫鎖鮮技術

遠洋船隊捕撈後即刻凍結，完美封存魚肉色澤與最鮮甜的油脂活性。

● 如大理石紋的夢幻油花

油脂分布均勻且細膩，入口即化，伴隨而來的是深沉且優雅的鮮甜餘韻。

● HACCP 外銷等級品管

從產地到餐桌嚴格控管，保證生食級最高標準，讓您安心享受極致美味。

● 250g 豪邁規格滿足享受

精選 250g 份量，無論是家庭聚餐或節慶饗宴，皆能展現最體面的款待。

｜規格說明

• ● 品牌：魚有王
• ● 保存期限：冷凍保存一年
• ● 產地：台灣高雄
• ● 重量：250g
• ● 包裝：真空包裝
• ● 內容物：生食級鮪魚
• ● 過敏原：本產品含魚類、小麥、大豆等製品，不適合其過敏體質者食用

｜廠商資訊

• ■ 製造廠商名稱：魚有王食品股份有限公司
• ■ 製造廠商地址：高雄市前鎮區復興四路12號之2樓11
• ■ 製造廠商電話：07-338-1305
• ■ 剩餘保存期限：以消費者收受日算起，至少距有效日期前30日以上
• ■ 投保產品責任險字號：本公司產品已投保產品責任險，詳細資訊請參閱 「品質認證與保險」
• ■ 食品業者登錄字號：E-153589886-00000-4

※圖片係供調理參考，實際內容參見規格說明▼

｜建議料理方式

1. 【頂級刺身】切片後建議先單吃一片，感受油脂原始鮮甜，再佐以些許山葵。
2. 【炙燒大腹】輕微炙燒表面 3 秒，逼出油脂香氣，口感層次更加分明。

｜溫馨提醒

黑鮪大腹油脂極高，解凍後請務必盡速食用以保最佳色澤與風味。建議使用流水解凍 5-10 分鐘即可切片。