簡介
做法簡單
又能同時享用多種層次口感
適合慵懶的午後,簡單的定食。
份量：一人份
烹調時間：45分鐘
食材：魚有王鮪魚丁 250g / 柴魚片 適量
可生食雞蛋 1-2顆 / 蔥花 適量 / 生薑絲 適量
和風醬油 3匙 / 壽司醋 1大匙
米飯 1碗 / 昆布 1條
步驟1
準備好所有材料。
步驟2
將預先煮好的飯取出,淋上1大匙
壽司醋,使用切的方式均勻飯
(可斟酌再加醋)。
步驟3
將蔥花、鮪魚丁、柴魚片、
昆布絲、嫩薑絲鋪在飯上 打上蛋,
最後平均淋上3匙左右的和風醬油
即可享用。
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