簡介
豐富油脂與滿滿營養的快樂餐😋
份量：3 人份
時間：30 分鐘
步驟1
將魚有王鮪魚松阪肉連同真空包裝
浸泡常溫水中10分鐘。
步驟2
將魚肉取出，觀察退冰狀況後平均不重疊
放在餐巾紙上，充分吸乾表面多餘水分。
步驟3
大致分成三份。
步驟4
第一吃：原味煎熟
步驟5
準備魚有王的天然海藻跟柚子和風醬。
步驟6
先將天然海藻泡冷水15分鐘
接著把多餘的水份瀝乾後取出備用。
步驟7
第二吃：加入椒鹽煎熟。
步驟8
第三吃：加入鰻魚醬煎熟。醬料品牌隨喜!
這邊使用的是魚有王的，甜鹹度用來料理非常剛好。
步驟9
和風柚子醬淋上第一吃的原味肉片
搭配泡軟的天然海藻吃，最後適當擺盤即完成。
