鮪魚,知識

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鮪魚知識篇~把鮪魚埋在地下更好吃?

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#黑鮪魚 埋在地下四天會發生什麼事?

變成土壤的養分?或是演化成地底魚?


答案是——
\ 變得更好吃! /

這是因為食物在密封的條件下
會產生大量二氧化碳,減少營養物質的消耗❗
進而保持食物的 #新鮮度 ,是古代日本人最愛用的保鮮術

而經過世代的演變
現在日本已經發展到最先進的超低溫-50 ° C活凍技術
能全面抑菌、鎖住營養,讓魚兒停留在剛捕獲時的新鮮美味🐟

👆👆魚有王獨家引進了這股技術👆👆
讓無法親自抵達黑鮪魚季現場的您
透過宅配也能一品宛若置身東港的香氣😊

用市場的平價,享用盛產季節最肥美的黑鮪魚❣️