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幫助增肌減脂的超級魚類|鮪魚的一生|多種吃法大公開 - SUNNY營養師

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增肌減脂的時候最重要的就是蛋白質

但一天到晚吃雞胸肉有時候真的會膩

所以就會找各種不同的食材變化口味

 

鮪魚就是一種

相當不錯的優質蛋白質

也富含各類營養素,像是維生素礦物質

尤其鐵質含量高

能方便缺乏的人補充,而且脂肪含量也相當低

不用擔心超標!

但是其實也有很多部位很多料理方式

能夠吃生的吃半生熟,也能夠吃全熟的

 

就連鮪魚的退冰,處理方式也有講究喔

今天就要跟各位分享,鮪魚的各種吃法~